Pages
Thứ Sáu, 24 tháng 10, 2014
Mấy chậu rau thơm
Mấy hôm nay lạnh rồi...2 chậu ngò rí đã cắt hết rửa sạch hong ráo nước hẵn cất tủ đông,còn chậu rau thì là cũng chuẩn bị cắt thôi,trồng thấy thương,mổi khi cắt là tiếc lắm,mổi ngày mở cửa sổ tưới nước,nhìn ngắm thích lắm chút xanh xanh,chậu tía tô thì héo queo rồi,hy vọng đến hè sang năm nó tự mọc lại như mọi năm,chậu húng cây mấy cọng lớn lạnh quá cũng tiêu rồi,cũng may nó nhảy ra thêm mấy chồi nhỏ mình đã đem vô nhà cho ấm nhưng ko biết nó qua được mùa đông này ko đây,mình thích ăn rau húng cây lắm nha,mong nó vượt qua được mùa đông này...còn cái chậu diếp cá và tần dày lá ôi thôi mặc dù lạnh nhưng 2 em nó vẩn hiên ngang vươn mình,chắc vài bữa cũng cho vô nhà,nhưng khổ nổi vô nhà mùa đông mở sưởi mình ấm mà rau thì chắc nó nóng nên nó cũng thường tiêu tùng,thương thì đem vô nhà chứ rồi năm nào đến hè cũng phải gầy dựng lại vườn rau từ đầu à.
Thứ Ba, 21 tháng 10, 2014
Trồng hành lá Việt nam
Hè vừa rồi về Việt nam...khi về lại bên này mang theo sang 1kg củ hành tím,ăn được một ít thì bắt đầu thấy có những củ mọc mầm xanh xanh rất dể thương,thế là đem gieo vô chậu và hằng ngày thăm chừng hành lên từng chút một thật là thú vị :)
Thêm vài ngày nữa hành lại lớn thêm và thật khỏe mặc dù thời tiết đã lạnh rồi |
Trồng vài ngày hành lên thế này thương lắm |
Phía trong có thêm chậu hẹ ăn gần hết rồi hy vọng sang năm nó sẽ mọc tiếp,và chậu húng bạc hà giống tây xum xuê |
Hành lá Việt nam trong nắng sớm |
Mỗi sáng ra nhìn chậu hành lớn thêm thấy thích làm sao... |
Chủ Nhật, 5 tháng 10, 2014
Vịt chiên với màn thầu
Hôm qua mới khui thùng em Küchenmaschine be bé mới tậu,thế là thử liền mấy em màn thầu cho máy nó nhồi bột coi sao,cũng tạm ok,đó giờ chỉ nhồi bột bằng đôi tay "búp măng tre tàu" ko à hihi...
Hấp bánh xong chợt nhớ 2 miếng vịt luộc hôm trước nấu cháo còn trong tủ lạnh,thế là lôi em nó ra bóc xương ướp chút muối và tiêu rồi chiên qua cho da em nó vàng và giòn tannnnn thái miếng xếp lên dĩa,lấy ít tương đen pha dấm vào rồi hái ít ngò rí mới trồng thêm bữa giờ mà thời tiết lạnh rồi nên em nó lên cũng chậm chạp nhưng có còn hơn không có còn hơn không hehe...và 1 bữa trưa đơn giản thế thôi mà ox nói thiệt là ngon lành đó nha bx iuuuuuuu :)
chụp bằng cái "nó kìa" sao mà nhìn da vịt ko vàng hấp dẩn như ở ngoài :(
bày đặt tạo hình nữa chứ |
Bánh lúc vừa hấp xong
một màu đen đen (chảo) chấm thêm vàng giòn (da vịt) hehe
thời tiết lạnh rồi mà mấy nhóc cũng ráng mọc lên cho mình có mà ăn thương ghê vậy |
Tận dụng luôn bệ cửa sổ phòng ngủ để trồng luôn,chậu thì là dù lạnh rồi vẩn lên dc thế này,để dành mùa đông nêm canh :)
Vài cọng ngò thôi nếu ở Việt nam thì nó rất đỗi bình thường he,nhưng ở xứ này nó quý lắm lắm luôn với mình đó nhe....
Thứ Bảy, 4 tháng 10, 2014
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)