Pages

Thứ Ba, 24 tháng 12, 2013

Giáng sinh 2013!

Giáng sinh vui vẻ bình an...và Năm mới yêu thương hạnh phúc!
 Giáng sinh ấm áp
 Cá Chép nướng sốt nấm đêm giao thừa...
 Đón mừng 1 Năm mới 2014 an vui hạnh phúc....

Thứ Năm, 5 tháng 12, 2013

Hạnh phúc yêu thương

Ghé thăm bạn làm ở nhà sách trong lần về thăm vn,thế là rinh dc tấm này :)
Gà con lọ mọ khâu khâu kết kết tặng mẹ để treo trong xe,nhưng mẹ quý lắm nên chỉ treo trên đầu giường ngủ thôi

Cũng là Gà con đặt vẽ ở chợ đêm phố cổ Hà nội
Hạnh phúc ơi ở mãi bên ta nhé...Để mổi sớm mai ta khẽ một nụ cười...




Sườn rim mật ong

Lâu lắm rồi mới làm lại món này,làm từ hôm nào ăn hết mất tiêu rồi nhưng hình thì còn đây giờ cho vào đây để dành thỉnh thoảng mở ra ngắm cũng thích he :)
                           Nó nè...



1 ít sườn non rửa sạch lau khô chặt nhỏ rồi ướp ít muối,tiêu,và chút mật ong...để thấm 30 phút rồi cho dầu vào chảo cho nóng cho hành tím và tỏi băm nhỏ vào đảo hơi vàng thì cho sườn đã ướp vào đảo đều cho săn thịt và cho chút nước nóng vào khi sôi lên thì bớt lửa nho nhỏ đậy nắp để liu riu thỉnh thoảng mở nắp ra đảo qua sườn cho thắm đều và canh chừng đến khi nước gần cạn và sườn đã mềm thì nêm nếm lại theo khẩu vị và đảo đều cho sườn vàng đều và tắt bếp cho sườn ra dĩa dọn lên ăn nóng với cơm trắng tuyệt vời cho tiết trời se lạnh vào đông...