 |
| Nguyên liệu vỏ bánh : 200gr bột nếp,2 muỗng canh bột gạo,1 gói Backin,1 gói vani,,100gr mè Nhân bánh : 100gr đậu xanh đã bóc vỏ,80gr đường cát. |
 |
| Đậu xanh vo sạch,nấu chín,tán mịn,cho lên chảo sên với đường rồi để nguội vo viên Trộn bột nếp,gói backin,gói vani cho đều rồi cho nước ấm vào từ từ nhồi bột dẻo, chia bột ra thành viên tròn,nắn dẹp gói nhân vào.. |
 |
| ...lăn qua mè... |
 |
| ...dầu sôi thả bánh vào chiên,lấy đũa lăn bánh trong dầu cho vàng đều vớt ra thấm dầu |
 |
| và đây là bánh vừa chiên xong,xin mời cả nhà. |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét